Jousset Parfums est une maison de parfumerie de niche française fondée en 2020 par Jimmy Bodin et sa compagne Melis, depuis leur appartement en Suisse, en petites séries artisanales partagées d'abord avec des proches. Le nom de la marque est celui de la mère de Jimmy, décédée, qui lui a transmis son amour des beaux parfums et dont il a porté la passion comme un héritage. Son père lui a appris autre chose : que tout se construit avec ses mains. Ces deux héritages sont au cœur de ce que Jousset fabrique. Jimmy Bodin est autodidacte. Aucune formation académique, aucun passage dans une maison classique. Sa méthode est celle de l'instinct, de la précision par essais répétés et d'une honnêteté totale vis-à-vis de ce qu'il aime. Ce qu'il aime, ce sont les parfums que l'on perçoit presque comme quelque chose à goûter. Il a baptisé sa signature l'Ultra-Gourmand™, une catégorie qu'il a inventée et qui lui appartient entièrement. Là où le gourmand classique reste souvent dans le registre du sucré passe-partout, l'Ultra-Gourmand de Jousset est construit comme un parfum de oud : couche après couche, matière sur matière, douceur contrebalancée par de la profondeur. Accident à la Vanille, La Tarte Tatin, Gourmand Bakhoor, Ciao Bello Pistachio : chaque création reconstitue un souvenir précis, presque comestible, avec une concentration bien au-dessus des standards du marché. Depuis 2023, la production s'est rapatriée en France, dans un atelier indépendant à La Mézière, en Bretagne, ville natale de Jimmy. Une marque née de rien, construite à la main, qui s'est imposée dans 60 boutiques et 12 pays en moins de cinq ans.
